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 いつもお世話様になります。 やっぱり最高の味です！ 迅速・ていねいなご対応ありがとうございました☆ 愛知県 M・Y様  ご購入商品：栃尾油揚げ10枚セット |
 当店の栃尾油揚げのふっくらとした食感の理由は・・・一枚一枚丁寧に手づくり、手揚げされているからです。 ◎中の芯までふっくら揚げるために高温と低温の二つの鍋で二度揚げをし、ふわっと揚がった油揚げを 一枚一枚串に刺し、油切りをします。 そのため油揚げの中央に穴があいておりますが、これはより美味しい油揚げに仕上げるための 栃尾独特の伝統技です。 焼いて生姜醤油で食べると外側はパリパリ、中はふっくら！ 厚みがあるので食べ応え十分です。 冷凍保存もできます  |
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いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ただいま当店では毎年ご好評いただいております御中元ギフトを販売中です！  お買い求めは当店Yahoo!ショップで ふるさとの味とちおや Yahoo!ショップ |
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いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます
 お客さまからいただいたコメントをご紹介させていただきます 迅速・ていねいなご対応ありがとうございました。栃尾油揚げはものすごくおいしいです♪ 愛知県 M・Y様 ご購入商品：栃尾油揚げ5枚セット |
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 油揚げの大きさにびっくり。最初はシンプルに焼いて生姜醤油で食べてみました。湯どうししてから焼いてみましたが、水切りはきちんとしたほうがいいと思いました。次に、あんかけ風のちんげん菜との炒め物。定番メニューになりそうです。 千葉県 N・M様  ご購入商品：栃尾油揚げ 3枚セット、甘味噌漬け栃尾油揚げ、キムチ漬け栃尾油揚げ |